การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, HE Huff , F Hsieh ,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, HE Huff , F Hsieh ,

การประชุมวิชาการ:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Thermal and Non-thermal Food Preservation, Food Safety , Product development from legume and rice, High-pressure processing, Super heated steam technology , Gluten-free product development

Resume